Külföldi borászok, borászatok
Alion, Bodegas y Vinedos
Spanyolország - Ribera del Duero
A Bodegas Alion borászat 1992 novemberében látott napvilágot. Az Alvarez család így akarta megmutatni a világnak, hogy a köztudottan hagyományos borokat készítő Vega Sicilia képes elkészíteni a XXI. század borát. Az első palack boruk 1995-ben jelent meg a piacon.
A borászat technológiai felszerelése természetesen a legmagasabb színvonalat képviseli. Az erjesztés hatalmas, hűtött fakádakban történik, ezek után a borokat 18-20 hónapig újfahordókban érlelik.
Az Alion Bodegas filozófiája már a pincészet megalapításakor határozott, és karakteres borok készítése volt. Boraik nyíltak, modernek, behízelgőek, tele erővel és dinamizmussal. Az Alvarez család elérte célját; az Alion pincészet újszerű és divatos, a legmasabb színvonalat képviseli, és radikálisan különbözik a Vega Siciliától.
A borászat honlapja: http://www.bodegasalion.com
előző borászat
