Külföldi borászok, borászatok
Bollinger
Franciaország - Champagne
Igen, a Bollinger az a pezsgő, amit minden titkos ügynökök legmenőbbje, a 007-es kortyolgat ráérő idejében. De amíg Mr. Bond a filmvásznon gyors és veszélyes életet él, addig a Bollinger ház és híres champagne-ai egy jóval lassabb, tradicionálisabb, igaz, nem kevésbé elegáns életstílus szimbólumaivá váltak. A három fiatalember, Monsieur Bollinger, Renaudin és de Villermont, amikor 1829-ben megalapította a Bollinger pezsgőházat, feltehetően nem gondolt filmszerepekre és sztárságra, és ennek csak egyik oka volt az, hogy akkoriban még sem a film, sem pedig hősei nem léteztek.
A három férfiú, ahogy az a kor Champagne-ában általános volt, egy jelentős saját területtel és jól megkülönböztethető ízvilággal rendelkező, sikeres, családi vállalkozást kívánt létrehozni. És ezt a tervet maradéktalanul meg is valósították. Gyerekeik összeházasodtak, és még négy generáción át irányították a házat, a század végére pedig a brit királyi udvar hivatalos pezsgőszállítói lettek.
Ma a Bollinger 160 ha ültetvénnyel rendelkezik, melynek 83%-a Grand, illetve Premier Cru területen található. Pezsgőik legfontosabb összetevője a pinot noir, amely gerincet, feszességet, komplexitást ad az alapboroknak. Talán ezért szereti annyira a Bollinger champagne-okat Bond. James Bond.
  |
Kapcsolódó termékek
| |
Terméknév |
Palackár |
Kartonár |
Mennyiség |
előző borászat
