Külföldi borászok, borászatok
Ruinart
Franciaország - Champagne
A Ruinart - hivatalosan is - a legrégebbi Champagne-ház Franciaországban, amelyet Nicolas Ruinart alapított a rómaiak által vájt reimsi pincében.
Bár napjainkban az LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SA tulajdonolja a céget, a család és az alapító Dom Ruinart szerves részét képezik a pezsgőház múltjának és jelenének.
Borkészítési filozófiájuk egyszerű: különös figyelmet fordítanak a chardonnay szőlőre, amely leginkább a Còte de Blancs és Montagne de Reims területekről kerül a mészkőbe vájt pincébe, ahol természetesen alacsony hőmérsékleten, lassan érlelik a borokat. Pezsgőik stílusában a frissesség, a tiszta ízek a meghatározók. A világszerte híres, különleges elegancia a palackok formájától a csomagoláson át az elegáns ízvilágban és gyöngyöző pezsgésben is tetten érhető.
A ház legkedvesebb szőlője a chardonnay, amely még a non vintage kategóriában is legalább 40%-os súlyt képvisel a pinot szőlők mellett.
Kapcsolódó termékek