Télköszöntő borvacsora az Abszintban
Van-e jobb dolog annál, mint ha egy hideg nap estéjén, az év-végi hajrá kezdetén tudunk még egy kis időt szakítani a feltöltődésre - barátaink és finom étkek-borok társaságában?
Ehhez küldünk most egy kedvcsináló menüsort, melyet séfünk prezentál majd Kalocsai Zoltán, a Bortársaság sommelier-je kíséretével.
MENÜ
Kecskesajt mousse ropogós won-ton tésztán
Dúzsi Új Rosé 2007
Füstölt halibut szeletek limoncello öntettel, Szt. Jakob kagylóval
Szent Ilona Taposó-Kút 2005
Mini töltött káposzta kacsahússal, grill pecsenye kacsamájjal
Heimann Kékfrankos 2006
Feketeszeder sorbet
Borjúszűz tejszínes zöldlencsével, medvehagymás burgonyával
Weninger Cabernet Franc-Merlot 2004
Gesztenye pástétom juharszirupos meggyszemekkel
Németh Attila Diósi Sárgamuskotály 2006
Kávé csemege: csokoládé-trüffel
Kávé, Ásványvíz
Hol? ABSZINT Kávézó és Étterem (1061 Budapest, Andrássy út 34.)
Mikor? 2007. december 10. hétfő este 19.00 - 23.00
Asztalfoglalás? Telefon/Fax: 332 4993, abszint@abszint.hu
Mennyi? 8.900 Ft
Szeretettel várjuk Önöket,
az Abszintosok
2007. december 03.
