Borvidékek

Hazánk legkisebb borvidéke. 832 hektár szőlőterület. Vulkanikus talaj, alapkőzete a bazalt. Két körzete a Somló és a Kissomlyó-Sághegyi. Erősen szeles, de napos klíma. Több mint ezer éves szőlőművelési kultúra. Évi 650-700 mm csapadék. Egyetlen borvidékünk, ahol északi lejtőkön is folyik szőlőművelés. Bejegyzett szőlőfajtái kizárólag fehérek. Felaprózódott szőlőterületek. Borai hosszan érlelhetők. Hamvas Béla szerint somlai a bölcsek bora. A hegy tetején vár található. Nagy László költő szülőhelye.

A filoxéravész előtt a Somló vidékén 25-30 fajtát, köztük furmintot, juhfarkat, rakszőlőt, hárslevelűt és sárfehéret termesztettek jelentősebb területen. A filoxéra pusztítását követő újratelepítés során azonban elsősorban az olasz rizlinget részesítették előnyben, olyannyira, hogy az 1960-as évek közepére - a furmintot megelőzve - ez lett a legelterjedtebb fajta. Jelenleg - a termőterület nagysága alapján - a furmint, a juhfark, a chardonnay, a hárslevelű, a müller-thurgau és a tramini követi.

A Somló különleges terroirja a történelem folyamán nemcsak kitűnő borok, hanem színes legendák születésének is kedvezett. A somlói bort - hasonlóságaik alapján - hosszú időn keresztül a tokajival emlegették együtt, a "nászéjszakák boraként" aposztrofált juhfarkat pedig Mária Terézia bécsi udvarától egészen Indiáig fiú utód nemzésére képessé tévő varázsitalként tisztelték.