|
|
Bortársaság - Valrhona mandulás étcsokoládés bonbon 120g 
| A gyár filozófiája 1922 óta változatlan: tradicionális technológiákat alkalmazva alkotnak kivételes minőségű csokoládékat a Föld különböző tájairól származó, válogatott kakaóbabból, amelyek mindegyike eltérő aromával rendelkezik. Komplex és igényes élvezeti cikk, akár a bor. A legjobb nevű éttermek és szállodák konyhái a Valrhona csokoládét használják desszertjeik elkészítéséhez. Egyedi receptúra, termőhely-megnevezés, évjárat - mind olyan tulajdonságok, amelyek meghatározzák a Valrhona minőségét. A csokoládénál, akárcsak a bornál a terroir a legfontosabb tényező. De a földrajzi hovatartozás mellett komoly jelentőséggel bír a fajtajelleg, a karakter, vagy a feldolgozás és a felhasználás módja is. Keserű csokoládé esetében hat-hét markánsan megkülönböztethető fajtáról szoktunk beszélni. Ezeken belül további minőségi kategóriák léteznek. A kiindulópont, hogy a csokoládé saját ültetvényről, kontrollált kakaóbabból készül. A Valrhona saját ültetvényeiről szüretel, így képes megteremteni annak feltételeit, hogy évről évre ugyanazt az ízvilágot produkálja. |
 |
Kapcsolódó termékek
| |
Terméknév |
Bolti ár |
Kartonár |
Mennyiség |
|
|
|
előző termék
