|
|
Heimann Baranya-völgyi Kékfrankos 2008
| A Baranya-völgy a borvidék egyik legizgalmasabb területe, ahol Heimannék 8 teraszon, negyven éves tőkéken nevelik a szőlőt. A bogyózás után enyhén megroppantott szőlő körfejtéses macerálással két hétig erjedt héjon, az almasavbontás spontán ment végbe acéltartályban. - A kékfrankos jól végzi a dolgát, nekünk kevesebb dolgunk volt vele - meséli a borról Ági. Télen ötvenhektós kádban érett, tavasszal kishordóba tették, ahol a palackozás előtt nyolc hónapot töltött. Letisztult, fajtajelleges, az évjáratnak köszönhetően finomabb, elegáns bor. Semmi sallang, semmi maradék cukor, csak a terület és a kékfrankos. |
Kapcsolódó termékek
| |
Terméknév |
Palackár |
Kartonár |
Mennyiség |
|
|
|