Bortársaság Karácsony 2018

RÉGIÓ:

JELLEG:

Bakonyi Péter

Birtokméret: 4 ha ebből 3,5 ha termő
Dűlők: Makár, Zuhánya, Városi-hegy, Hidegkút, Pillangó
Jellemző szőlőfajták: cabernet franc, kékfrankos, olaszrizling, királyleányka, hárslevelű
„Kapásnak tanultam, de áthallgattam a lecsósokhoz is. Gimi után, az akkori kertészetin „kapás” voltam, kertésznek tanultunk Sike Balázs barátommal (Skizo), de nem volt elég, hajtott minket ez a boros dolog nagyon. Szóval közben áthallgattunk a „lecsósokhoz” azaz az élelmiszeresekhez, akikből a többség borász lett. Nagyon kellett, hogy mind a két területet jól megismerjük.”