SZÍN:

RENDKÍVÜLI BOROK:

Borász: Balassa István

Pince alapítása: 2005

Terület: 8,7 ha 10 dűlő, 23 parcella a Tokaj, Tarcal, Mád környéki területeken

Éves termelés: 10 - 12,000 palack

Borkészítés és borstílus: parcellánként szelektálva szüretelt furmint, hárslevelű és zéta, kis présben préselve, a színmust és a préslé egyben kezelve. 1 napos mustülepítés, erjesztés és érlelés kizárólag másodéves vagy idősebb hordókban. Termőhelyek bemutatása dűlő- és dűlőn belül szelektált borokkal. Üde és mély, komplex dűlős fajtaborok, amelyeknél a legfontosabb cél az egyes területek stílusának, egyedi ásványainak és jellegének bemutatása.