RÉGIÓ:

Böjt Pincészet

Birtokméret: 20 ha

Fontosabb dűlők: Kutyahegyi-dűlő, Tagi-dűlő

Jellemző szőlőfajták: olaszrizling leányka, sauvignon blanc, kékfrankos, cabernet sauvignon, merlot, zweigelt
Borkészítés: A klasszik Csillagot reduktív eljárással készítjük, törekedve arra, hogy megőrizzük a borok fajtajellegét és frissességét. A klasszik Bikavért héjon erjesztjük, 15 hónapig 225 - 300 literes barrique hordókban érleljük, majd palackozzuk.”