Figula Mihály

Terület: 30 hektár

Dűlők: Sáfránykert, Balázshegy, Gella, Öreghegy, Sóskút, Bordoma, Barát szőlő, Farkasverem, Cserhegy

Szőlőfajták: olaszrizling, zenit, szürkebarát, sárgamuskotály, chardonnay, sauvignon blanc, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc,

Talaj: Változatos talajösszetétel, a Gellában triász mészkövön hol márgát, hol dolomitot találunk, a Sáfránykertben pedig permi vörös homokkövet. A Sóskút-dűlő talaja mészköves, agyagos.

„Rengeteget tanultuk a nagyszülőktől. A telepítéseink sikere nekik is köszönhető. Ismerték az összes dűlőt, tudták, hogy melyik talajon, milyen fajta működik. Az a feladatunk, hogy a borokkal ne a borászt vagy a szőlőfajtát, hanem a termőhely egyedi karakterét mutassuk meg.”