SZÍN:

TERMELŐ:

Káli Kövek

Szabó Gyula                      

Terület: 2,5 hektár saját terület, ezen felül 10 hektárról vásárolnak szőlőt, környékbeli gazdáktól.

Dűlők: Töltés, Kis-hegy, Öreg-hegy, Pellengér, Horog, Sósi, Pangyér, Boncsos

Szőlőfajták: olaszrizling, rajnai rizling, sauvignon blanc, furmint, juhfark, chardonnay, szürkebarát, zöldveltelini, kékfrankos, pinot noir, merlot

Talaj: a területek nagy része vulkanikus, de egyes dűlőkben a mészkő dominál

„Megéljük a borkészítés minden lépését. Teljesen feloldódom a cselekvésben, nekem ez a „flow” élmény. Legalább annyira fontos az egésznek a személyes oldala, mint a termőhely és a fajta.”