SZÍN:

RÉGIÓ:

FAJTA:

JELLEG:

Maison Louis Jadot

Borvidék: Burgundia
Birtokméret: 150 ha
Jellemző szőlőfajták: chardonnay, pinot noir, gamay
Borkészítés: Kézi szüret, általánosságban jellemző a hosszú erjesztés, természetes élesztővel. Évjárattól és szőlőfajtától függően változik a fahordó (régi vagy új) és acéltartály aránya. A fehérboroknál gyakran csak részlegesen megy végbe az almasav bontás, a ropogós savak megtartása érdekében.
Honlap: http://www.louisjadot.com/en/