Roland Velich legismertebb bora és egyben névjegykártyája ez a kékfrankos. Fiatalabb tőkékről, Neckenmarkt és Lutzmannsburg menti területekről szüretel hozzá. A borkészítés minden pontja tradíciókhoz nyúl vissza, a fajtáról, helyről és emberről szól. Alacsony terhelés, válogatás, spontán erjedés kádakban, érlelés használt hordóban. Palackozva szűretlenül, derítetlenül, kevés kénnel. A borkarakter valahol a filigránabb piemonti és a testesebb burgundihoz áll közel, de leginkább burgenlandi. Közepes test, áttetsző vörös szín, mély ízű kék gyümölcsök, fűszer, fekete tea.

„Nem űrtudomány ez, csak egy ital, ami oltja a szomjunkat és jó esetben jobb ízű a víznél. Emellett persze a legnagyszerűbb dolog is a világon. Kézzel fogható, keresetlen őszinteség határozza meg a borhoz, az ételhez és a minőséghez való hozzáállásomat.” – Roland Velich