huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

WENINGER Ponzichter 2018 Magnum - Bortársaság

WENINGERPonzichter 2018 Magnum

Polci ár
7 900 Ft
Bortársaság Klub ár
7 240 Ft

Egységár: 5 267 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Franz Weninger kézzel rajzolt címkés sorozatának új bora. A Rózsa Petsovits mélyebb színű vörös párja, azzal megegyezően a határ két oldaláról házasítva. Biodinamikus szőlő, magyar pinot noir és osztrák zweigelt kézi szüret után fele bogyózva, fele pedig egész fürtökben erjedt fakádban, majd használt hordókban érett másfél éven át. 2020. májusi palackozás.

Ponzichternek (Bohnenzüchter) a német ajkú soproni vincelléreket hívták, akik a szabadon maradt sorközökben babot termesztettek. Ennek praktikus oka volt, mivel az ételeik nagy részének a bab adta az alapját. Mellette pedig a szőlőnek is használt, mivel a pillangósok családjába tartozó növény rengeteg nitrogént köt meg a levegőből, ami utána a talajban hasznosul. Így kapcsolódik a régi tradíció, Franz biodinamikus módszereivel.

Könnyen iható „asztali vörös” az erjedési széndioxid utolsó apró buborékaival, kevés seprővel, primőrboros hangulattal. 

(2020. október)



Még ajánljuk

CHATEAU SOCIANDO-MALLET Chateau Sociando-Mallet 2017 Haut-Médoc

CHATEAU SOCIANDO-MALLETChateau Sociando-Mallet 2017 Haut-Médoc

21 500 Ft
Polci ár21 500 Ft
Klub ár
19 700 Ft
WENINGER Hochacker Blaufrankisch 2018

WENINGERHochacker Blaufrankisch 2018

6 650 Ft
Polci ár6 650 Ft
Klub ár
6 090 Ft
TORMARESCA Néprica Primitivo 2021

TORMARESCANéprica Primitivo 2021

4 550 Ft
Polci ár4 550 Ft
Klub ár
4 170 Ft

Borászat

Weninger

Burgenland, határok nélkül. A családi birtok 50 hektár szőlője az Osztrák-Magyar határ két oldalán terül el, a művelés pedig közel húsz éve biodinamikus. Legendás kékfrankosok mellett világfajták, dűlős furmint és nagy kortyokban iható lendületes „asztali” borok. A pincében minimális beavatkozás, hosszú érlelés.

Listához adom