A Terroirs-Originels egy közel 26 éves társaság, ami Dél-Beaujolais független családi birtokait és tehetséges borászait fogja össze, kiknek az alapgondolata közös: eredeti borok, tradicionális stílus, családi méretben. Közülük Jean-Baptiste Duperray borait szerettük meg legjobban, aki 2013-ban csatlakozott apjához, azóta együtt vezetik a családi gazdaságot, ami borászat és tehenészet egyben, Beaujolais déli végén, Blacé faluban. A területek 100%-a gamay-vel telepített, idős gyalogtőkéktől a modern szőlősorokig, fenntartható művelésben. A szürettel kivárják a teljes érettséget, mindenük a gamay, így a szüreti ízeket próbálják meg a legtisztább formában átvinni a borokba. Klasszikus, tankönyvi újbor, banános, meggyes, vidám és hosszú korttyal.