A falu (Savingy-les-Beaune) méreteihez viszonyítva relatíve nagy dűlőnek számít a mészköves „Les Lavieres”. A teljes 17,66 hektárnyi premier cru területen összesen 14 termelő osztozik, közülük az egyik legnagyobb parcellát, összesen 2,6 hektárt a Chandon de Briailles gondozza biodinamikus módszerekkel. Az innen érkező borok mindig testesebbek és a környező dűlőkhöz képest kevésbé rusztikusak, inkább elegáns, virágos, minerális karakterük van. 1954-es telepítésű tőkék, minimalista megközelítés, érlelés használt hordóban, palackozás szűrés, derítés nélkül, kevés kéntartalommal.