huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

DOMAINE DE MONTILLE Monthélie Les Duresses 2019 1er Cru (Bio) - Bortársaság

DOMAINE DE MONTILLEMonthélie Les Duresses 2019 1er Cru (Bio)

Polci ár
21 500 Ft
Bortársaság Klub ár
19 700 Ft

Egységár: 28 667 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Relatíve fiatal telepítés, mindössze negyedhektár a 35 hektáros birtok választékában. Az itteni chardonnay korán érő, közvetlen, hosszú ízű.

A Domaine de Montille gondozását 1947-ben vette át Hubert de Montille, a neves dijoni ügyvéd. Akkor 2.5 hektárról szüreteltek Volnay-ban, a borok stílusa pedig hosszú távra tervezett, feszes, tanninos és szigorú volt. Máig is állják az idő próbáját. Hubert hírnevét mégsem az egyedi stílus, jóval inkább a független létforma adta. Akkoriban a borvidék termelésének szinte teljes egészét négociant birtokok adták, akik termelőktől felvásárolt szőlővel dolgoztak, akárcsak Champagne nagy házai. Hubert a kezdetektől más gondolat mentén indult el, mindenek előtt a termőhelyre koncentrált, ezt pedig transzparensen és tisztán csak úgy tudta elképzelni, ha szőlőit saját pincében dolgozza fel és ott is tölti palackba.

Birtokát Étienne és Alix de Montille vette át. Az alapgondolatot tovább finomítva 1985-től vegyszerek nélkül, 2005-től pedig biodinamikus műveléssel dolgoznak, 35 hektár saját szőlőben, a Cote-d’Or legszebb falvaiban. Apjukéhoz képest a borok karaktere valamivel „megengedőbb”, közvetlen, friss, részletgazdag és ízig-vérig burgundi.



Még ajánljuk

DOMAINE DE MONTILLE Meursault Les Porusots 2019 Premier Cru (Bio)

DOMAINE DE MONTILLEMeursault Les Porusots 2019 Premier Cru (Bio)

44 900 Ft
Polci ár44 900 Ft
Klub ár
41 150 Ft
DOMAINE DE MONTILLE Saint Aubin En Remilly 2019 Premier Cru (Bio)

DOMAINE DE MONTILLESaint Aubin En Remilly 2019 Premier Cru (Bio)

24 500 Ft
Polci ár24 500 Ft
Klub ár
22 450 Ft
JOSEP GRAU Vespres Negre 2020

JOSEP GRAUVespres Negre 2020

6 350 Ft
Polci ár6 350 Ft
Klub ár
5 820 Ft

Borászat

Domaine de Montille

Nagy név a borvidéken, amit a „kristálytiszta pinot noir stílus” kapcsán szoktak emlegetni. A birtokot Hubert de Montille, a legendás dijoni ügyvéd indította 1951-ben, két hektár szőlővel. Ma fia, Etienne vezetésével, organikus/biodinamikus műveléssel működik tovább a birtok 35 hektáron

Listához adom