huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

DOMAINE DE MONTILLE Monthélie Les Duresses 2019 1er Cru (Bio) - Bortársaság

DOMAINE DE MONTILLEMonthélie Les Duresses 2019 1er Cru (Bio)

Polci ár
22 100 Ft
Bortársaság Klub ár
20 250 Ft

Egységár: 29 467 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Relatíve fiatal telepítés, mindössze negyedhektár a 35 hektáros birtok választékában. Az itteni chardonnay korán érő, közvetlen, hosszú ízű.

A Domaine de Montille gondozását 1947-ben vette át Hubert de Montille, a neves dijoni ügyvéd. Akkor 2.5 hektárról szüreteltek Volnay-ban, a borok stílusa pedig hosszú távra tervezett, feszes, tanninos és szigorú volt. Máig is állják az idő próbáját. Hubert hírnevét mégsem az egyedi stílus, jóval inkább a független létforma adta. Akkoriban a borvidék termelésének szinte teljes egészét négociant birtokok adták, akik termelőktől felvásárolt szőlővel dolgoztak, akárcsak Champagne nagy házai. Hubert a kezdetektől más gondolat mentén indult el, mindenek előtt a termőhelyre koncentrált, ezt pedig transzparensen és tisztán csak úgy tudta elképzelni, ha szőlőit saját pincében dolgozza fel és ott is tölti palackba.

Birtokát Étienne és Alix de Montille vette át. Az alapgondolatot tovább finomítva 1985-től vegyszerek nélkül, 2005-től pedig biodinamikus műveléssel dolgoznak, 35 hektár saját szőlőben, a Cote-d’Or legszebb falvaiban. Apjukéhoz képest a borok karaktere valamivel „megengedőbb”, közvetlen, friss, részletgazdag és ízig-vérig burgundi.



Még ajánljuk

DOMAINE DE MONTILLE Nuits-Saint-Georges Aux Thorey 2019 (Bio)

DOMAINE DE MONTILLENuits-Saint-Georges Aux Thorey 2019 (Bio)

45 500 Ft
Polci ár45 500 Ft
Klub ár
41 700 Ft
GERE Fekete Járdovány 2021

GEREFekete Járdovány 2021

5 900 Ft
Polci ár5 900 Ft
Klub ár
5 400 Ft
MONTES Alpha Chardonnay 2019

MONTESAlpha Chardonnay 2019

7 150 Ft
Polci ár7 150 Ft
Klub ár
6 550 Ft

Borászat

Domaine de Montille

Nagy név a borvidéken, amit a „kristálytiszta pinot noir stílus” kapcsán szoktak emlegetni. A birtokot Hubert de Montille, a legendás dijoni ügyvéd indította 1951-ben, két hektár szőlővel. Ma fia, Etienne vezetésével, organikus/biodinamikus műveléssel működik tovább a birtok 35 hektáron

Listához adom