Évről évre vörös burgundi választékunk stabil alapja ez a bor Nicolas Potel négoce (tehát vásárolt szőlőre alapuló) birtokáról. Házasítás a Cote d’Or klasszikus pinot noir falvainak 25-40 éves, sűrű telepítésű tőkéiről. Szeptember végi szüret, a pincénél spontán erjedés, egy év érlelés használt fában, finomseprőn. Piros bogyósok, hecsedli, gránátalma, virágos jegyek, a háttérben mélyebb földes, ásványos karakter. Értő kezek közül érkezett regionális burgundi, ami messze kategóriája fölött teljesít minden évjáratban.