
A termék már nem kapható
Ha csak egy bort mutathatnánk Thibault-tól, az szinte biztosan a „La Charmotte” lenne. „Hazai pálya”, a birtokhoz közel eső parcella a falu emelkedett és virágos stílusát hozza. Északi fekvés egy szeles völgyben, gazdagon mészköves talajjal, összesen fél hektáron, 1962-es telepítésű tőkékkel. Az illat szinte parfümös, de nem bódító. Összetett szárított virágos, finoman fás illatok járják körbe a poharat. A korty lédús, kristálytiszta, szomjoltó, millió apró részlettel. Remek bor és nagyon jó vétel a borvidék Premier és Grand Cru boraihoz viszonyítva.

A Liger-Belair név nem akármit jelent Burgundiában. Thibault felmenői 1720 környékén a borvidék legbefolyásosabb birtokosai közé tartoztak, négoce kereskedőként 400 hektárnyi premier és grand cru terület felett rendelkeztek, Nuits-Saint-Georges központtal.