huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

PASCAL JOLIVET Sancerre Blanc 2022 - Bortársaság

PASCAL JOLIVETSancerre Blanc 2022

Polci ár
13 500 Ft
Bortársaság Klub ár
12 825 Ft

Egységár: 18 000 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Loire legismertebb apellációja, egyben az óvilág leghitelesebb sauvignon blanc termőhelye. A biogazdálkodásban nevelt szőlők 200-400 méterrel a tengerszint felett, Bué, Verdigny és St. Gemme falvak környékén helyezkednek el három dűlőben. A krétás, meszes, agyagos és kovaköves talajok összetettsége kivételesen komplex borokat eredményez. Minden palack 100%-ban saját szőlőből, természetes megközelítéssel készül: kézi szüret, erjesztés vadélesztővel, szabályozott hőmérsékleten, seprőn érlelés és alacsony kéntartalom. Elegánsan zöldes illat, fűszerekkel, bodzával és hűvös meszességgel. A korty szerkezete savvezérelten dinamikus, minerális, mindeközben lágy, szövése sűrű. 


Még ajánljuk

Borászat

Pascal Jolivet

A sauvignon blanc és őshazája, a Loire-völgy utazó nagykövete, Pascal Jolivet mindent erre a fajtára tett fel. Borait a két klasszikus termőhely, a lágyabb, ásványos Sancerre és a kovás-szikár, „puskaporos” Pouilly-Fumé terroirjára építette fel, amelyek sikerét a Touraine-ből szüretelt Attitude követte.

Listához adom