PASCAL JOLIVET Sancerre Blanc 2019

PASCAL JOLIVET
Sancerre Blanc 2019

A termék már nem kapható.

A két ikertorony (a másik a Pouilly Fumé) közül ez a behízelgőbb, lágyabb és dúsabb. Az illat a citrusfélék teljes spektrumát felvonultatja, aztán ahogy melegszik, az őszibarack mellett trópusi gyümölcsök is megjelennek. A korty viszonylag testes, jól strukturált. Komolyabb, mélyebb, mint amit a műfajtól megszoktunk, de sikerült a fajta vibrálását, színgazdagságát, lédús gyümölcsösségét is átmenteni. A sav érett, eleven, ruganyos, az olcsóbb reduktív sauvignon blanc-ok metszően éles savainak ellentéte. Kulturált és nagyon finom bor.

(2020. június)

A legjobb tételek