A Folly borászat Badacsonyörsön, a Balaton-felvidék egyik legkarakteresebb borvidékén gazdálkodik, ahol a szőlőművelés és a botanikai örökség szorosan összefonódik. A családi pincészet célja a termőhely adottságainak hiteles, letisztult bemutatása, kompromisszummentes szőlőmunkával és precíz borkészítéssel.

A budai zöld, mint ősi magyar szőlőfajta, elsősorban a kéknyelű porzópárjaként ismerhető. Nagyon üde, jó savszerkezetű és ásványos bor, amit szépen kiegészít a zöldalmára jellemző aromatika és egy kis zöldfűszeresség.