huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

SIKE BALÁZS PINCÉJE Chardonnay 2020 - Bortársaság

SIKE BALÁZS PINCÉJEChardonnay 2020

A termék már nem kapható


A pince főhadiszállásával szemben lévő hegyen, Lesencefalu határában, déli fekvésű löszös talajú területen terem Balázsék egyik kedvenc világfajtája, a chardonnay. 2020-ban eszményi alapanyagot sikerült kézzel szüretelni a meleg dűlőből, amit a lehető legegyszerűbb technológiával dolgoztak fel a gyümölcs alapvető karakterének megőrzése érdekében. A bor nagyobbik része tartályban, míg 30%-a Trust hordóban érlelődött. Április elejéig seprőn tartották, majd az évjáratnak megfelelő kíméletes derítés és stabilizációs folyamatok következtek. Eredményképpen klasszikus, - de nem a kifejezetten vajas, hordós stílusú - friss, alma és ananász aromáit magán viselő bor készült.



Még ajánljuk

SIKE BALÁZS PINCÉJE Badacsonyi Zeus 2020

SIKE BALÁZS PINCÉJEBadacsonyi Zeus 2020

4 390 Ft
Polci ár4 390 Ft
Klub ár
4 020 Ft
BOTT FRIGYES Granum 2021 (Bio)

BOTT FRIGYESGranum 2021 (Bio)

5 450 Ft
Polci ár5 450 Ft
Klub ár
4 990 Ft
DOMAINE DE MONTILLE Corton-Charlemagne 2019 Grand Cru (Bio)

DOMAINE DE MONTILLECorton-Charlemagne 2019 Grand Cru (Bio)

79 900 Ft
Polci ár79 900 Ft
Klub ár
73 240 Ft

Borászat

Sike Balázs Pincéje

Egyénisége van. Több is - hirdeti borászatáról Sike Balázs, ami maximálisan igaz: a badacsonytördemici borász két márkát épít egyszerre, világ- és helyi fajtákból. Skizo néven könnyed, balatoni fajtaborok készülnek, míg a Sike Balázs pincéje sorozat a káli-badacsonyi karakterre fókuszál.

Listához adom