Szászi Endre klasszikusa meglepett minket az első kóstoláskor. A pincétől megszokott aranyba hajló szín, édesen gyümölcsös, virágos jegyek és oxidatív karakter helyett 2020-ból egy igazán feszes, Rajna menti rizlingekre hajazó precíz és könnyű bor készült. Organikus művelés, vulkanikus talaj, egészfürtös préselés, spontán erjedés, majd rövid, 3 hónapos érlelés használt nagyhordókban.