huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

VILLA TOLNAY Rajnai Rizling 2023 - Bortársaság

VILLA TOLNAYRajnai Rizling 2023

Polci ár
3 750 Ft
Klub ár
3 563 Ft

Egységár: 5 000 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



A Káptalantóti-Csobánc fiatal tőkéiről szüretelt szőlő mellett 2023-ban a Kápolna-domb kiemelkedő alapanyaga is az egycsillagos rajnai rizlinget gazdagítja. Kézi szüret után tartályban spontán erjedt, majd érlelése szintén tartályban és ovális Stockinger hordóban történt 7 hónapig, amely ideális időtartam volt a tétel karakterének és struktúrájának formálásához. A minimális oxidáció érdekében a lehető leggyorsabban dolgozták fel a szőlőt, gravitációs üzemben, így érve el a bor frissességét és tisztaságát. Érdemes levegőztetni, hogy teljesen kibontakozhassanak a komplex aromái, valamint a teljesebb élmény érdekében szélesebb, vagy akár burgundi poharat javaslunk a kóstolásához. Abszolút nagy boros hangulat sugárzik a tételből, amely a csobánci terroir jellegzetességeit - a barna erdőtalajt, bazalt forgóköveket, agyagos-meszes és tufás talajt - tükrözi.


Még ajánljuk

Borászat

Villa Tolnay

Nem burgundi, hanem burgundisch – mondja Philipp Oser a svájci tulajdonos, aki a burgundi stílust követve, németes precizitással készíti borait a Csobánc oldalában. Ebben legjobb segítsége a birtokvezető Nagy László. Egybefüggő 25 hektáros terület veszi körbe a feldolgozót, ahol mindent gravitációval mozgatnak.

Listához adom