Érett cabernet a Balaton déli partjáról, jó évjáratból. A válogatott alapanyag acéltartályban, csömöszölés mellett erjedt, majd az újbor harminc hektós ászokhordókba került egy év érlelésre. Illatban fekete cseresznye, fahéj, kömény és vanília. A vaskos kortyban markáns tannin, lágy sav és kerek test.