huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

KRISTINUS Rosé 2021 - Bortársaság

KRISTINUSRosé 2021

A termék már nem kapható


A 60 hektáros Kristinus birtok Florian Zaruba vezetése mellett már négy éve biodinamikus művelésű, az évről-évre egyre meggyőzőbb borokból pedig tavaly óta mi is válogatunk. Az új évjárat első borai májusban érkeztek, közte a kirobbanó ízű zweigelt roséval. A bogyókban sűrű volt a lé, magasabb a cukorfok, a pincében nagyobb szerepet kapott a héjon erjesztés és az amforás érlelés. A birtok új roséja tiszta színű, épphogy ködös, minimális seprővel, szűretlen, derítetlen palackozás.

 



Borászat

Kristinus

Élénk ízű és könnyű kézzel készített szűretlen borok a Balaton délnyugati csücskéből. A Kristinus birtok vezetését Florian Zaruba vette át 2015-ben, amivel egy mindent újraíró átalakulás indult el. 2018-ban a birtok teljes területén, 62 hektár szőlőben és 30 hektárnyi gyümölcsösben váltott biodinamikus művelésre.

Listához adom