Ottó dűlős rieslingje, aminek legfrissebb évjárata kizárólag tartályban készült. A jövőben ez az irány a borkészítésben, hordó kizárólag a vörösboroknál és a chardonnay fajtánál marad meg, ezeknél is jóval kisebb arányban. A hűtött, irányított erjedést kilenc hónap tartályos érlelés követte. Hosszan érlelhető, karakteres riesling. Június végi palackozás.

(2021. augusztus)