Kétharmad része a János-hegy fiatal termése, inoxban érlelve: elegáns, citrusos komponens, „még csikó a szőlő” – mondja róla Ottó. Egyharmada fahordóban erjedt és érett landordi szőlő. A Landord természetes dűlő: sosem volt művelve korábban, sosem kapott a talaj műtrágyát, gyomirtót. 21 éves szőlőjével, összetett talajával, napfényes lejtőjével gazdagságot hoz a borba és mivel hihetetlenül keveset terem, ez a komponens adja a koncentrációt is. Nincs almasavbontás, feszes, zamatgazdag, testes és vastag a végeredmény. Fehérgyümölcsök tobzódása az elején, trópusi gyümölcsök a végén.

(2020. október)