Bortársaság - Karácsony
Aktuális szállítási határidőnk: Budapesten 17 óráig leadott Expressz rendelés esetén akár még aznap, 17 óra után 2 munkanapon belül, míg vidékre legkésőbb 5 munkanapon belül szállítunk.
FIGULA 7ha 2018

FIGULA
7ha 2018

A termék már nem kapható.

„Egy hét hektáros tábla Balatonszőlősön, négy fajtával. Még Apa telepítette. Úgy gondoltuk, készítünk róla egy bort, ami teljesen egyedi karakter. Nem a négy fajtát kell keresni benne. Sokkal inkább magát a területet, amin mindkét mészkövünk (a vörös és a triász) jelen van, gyakran olyan padokkal, ahonnan parcellaszintű borokat lehetne készíteni. Az egésznek az a mottója, hogy a négy fajtát egy napon szüreteljük. Középérésűek mind, de mire a sauvignon és chardonnay kifejezetten jó lesz, addigra a szürkebarát és sárgamuskotály már túlérhet egy kicsit. És ez nekem tetszik. Így a muskotály direkt, harsány illata már nincs a borban, nem fedi a hét hektárt. Ezzel a 18-assal pedig nagyon elégedettek vagyunk. Pont ez az a borstílus, amit elképzeltünk az elején. Vagány, jósavú, mégis gazdag és termőhelyi.” – Figula Mihály

 

Házasítás vegyesen telepített hét hektárról, egyben szüretelve, együtt erjesztve. Fehér virágok, őszibarack, háttérben muskotályos jegyek. Közepes testű kerek korty finom savakkal, vibráló meszes mineralitással.

A legjobb tételek