A termék már nem kapható
A csopaki Sáfránykert dűlő termése, ami a pince legmelegebb karakterű területe, a Balaton közelségével és a tipikus vörös, permi homokkővel. Tartályos, de spontán erjesztést követően használt, 10 hektós hordókban érett, a többi dűlős olaszhoz hasonlóan. Karakteres illat némi ásványossággal, ami ízben is végig kíséri az egész kortyot. A fajtához képest telt, szinte hömpölygő, de az előző évjáratokhoz képest feszesebb savak szépen kordában tartják. Hedonisták figyelmébe.
(2021. január)
Figula Misi minden dűlőt, karaktert és tőkét ismer, ezt a közeli viszonyt pedig évről évre viszont látjuk dűlős olaszrizlingjeiben. Szigorú hozamkorlátozás, egyszerű feldolgozás, hagyományos borkészítés, friss zenit-től a parcellaválogatásig a 30 hektáros balaton-felvidéki birtokon.