2024 a megszokottnál esősebb év volt, ami sokunkban kérdéseket vetett fel. De lehet, ez is hozzátett ahhoz, hogy amikor Figula Misit a sauvignon blanc-járól kérdeztük, úgy írta le, hogy 2023 volt az eddigi legjobb szürete.
Miután megkóstoltuk, mi is egyből éreztük, hogy idén valami egészen különleges bor került a palackokba: a magas sav- és szárazanyag-tartalom egy olyan arcát mutatta meg a balatoni sauvignon blanc-nak, aminek végeredményét eddig leginkább újvilági tételek között láttuk.
Illatában és ízében is intenzív aromák, szinte kiugrik a pohárból. Zöld paprika, vágott fű és spárga, háttérben megbúvó egressel. Kimondottan feszes, minél frissebben, jól behűtve ajánljuk.