Nádas, mandulás, kecskeköröm, nagy kócsag, a legendás „látott hal”, vagyis a garda, tölgyek, pannon gyík. A balatoni flóra és fauna visszatérő elemei. Nekünk ilyen még az Olaszrizling, ami 130 éve ott van minden helyi gazda szőlőskertjében.

Organikus művelés a Tagyon-hegyen, tisztaság, kerekség, frissesség. Először tartályból kóstoltuk Ruppert Marci pincéjében, lefoglaltuk, ő palackba töltötte, Artner-Tóth Kriszta kollégánk pedig címkét tervezett hozzá. Friss, szomjoltó, tiszta és édes gyümölcsös ízekkel teli bor, amit egyszerűen jó inni.