
A termék már nem kapható
Tihanyi kékfrankos a Lapi-dűlő tufás, vulkanikus talajáról. Az idős tőkékről szüretelt kékfrankos hagyományosan, spontán erjedt kádban. A héjon erjedt újbor préselés után öthektós hordókba került tíz hónap érlelésre. Karakteres, ízgazdag, erdei bogyós, élénk savú, közepes testű.

Az utóbbi időszak a Homola birtokon egy új választék és a hozzá tartozó új arculat kidolgozásával telt. A szőlőművelésben, borkészítésben viszont már jóval ezelőtt a termőhelyi, organikus irányt követték. Fókuszban Paloznak, két helyi (olaszrizling, kékfrankos) és két (sauvignon blanc, syrah) világfajta.