huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

HOMONNA Kékfrankos 2019 - Bortársaság

HOMONNAKékfrankos 2019

A termék már nem kapható


A Mumusnál kimunkáltabb, a Secret Gardennél mégis lazább szövetű, rendkívül élvezetes Homonna Kékfrankos. Attilát ez a fajta foglalkoztatta leginkább, amikor Tokaj után a Balaton északi partján is "borműhelyt" indított. Birtokbora (összhangban a tokajival) mindent magában hordoz, amiről Attila borai szólnak. Önazonosak, felismerhető bennük a hely és a fajta is, nem a nagyságra törekednek, hanem az autentikus ízekre. A pincénél spontán erjedés nyílt kádakban kevés csömöszöléssel, majd érlelés használt hordóban a következő szüretig. Gránátalma szín, fűszeres, meggyes, virágos illat, a kortyban finom tannin, közepes test, élénk és frissítő savasság. Szűretlen töltés.



Még ajánljuk

FIGUIÈRE Rosé Première 2022 (Bio)

FIGUIÈRERosé Première 2022 (Bio)

8 950 Ft
Polci ár8 950 Ft
Klub ár
8 200 Ft
ETYEKI KÚRIA Kékfrankos 2016 Magnum

ETYEKI KÚRIAKékfrankos 2016 Magnum

9 950 Ft
Polci ár9 950 Ft
Klub ár
9 120 Ft
HOMONNA Furmint - Hárslevelű 2020

HOMONNAFurmint - Hárslevelű 2020

9 500 Ft
Polci ár9 500 Ft
Klub ár
8 700 Ft

Borászat

Homonna Attila

Örökmozgó borász, keménykötésű borokkal. Tokajban és a Balatonnál is szikár, köves talajú, öreg tőkés területeken dolgozik, a munka minden lépése a kapálástól a csomagolásig kézzel zajlik. Mint egy régimódi francia borvidéken: alacsony terhelés, válogatás, hosszú préselés, spontán erjedés, bejáratott fahordókkal.

Listához adom