Jásdiék belépő olaszrizlingje, a Hegybor, ami minden sallang nélkül mutatja meg, mit jelent ma Csopak. Illatában frissen vágott almahéj, fehér húsú barack és apró mezei virágok – tisztán, világosan, reduktív stílusban. A korty szikár és feszes, üdítő savakkal és arányos szerkezettel, amit finoman átsző a csopaki mészkő sós nyoma. Könnyű, mégis rétegzett. Összetéveszthetetlenül csopaki