Mintha fűszerkertbe lépnénk, a poharat finoman bódító kapros, virágporos, mézes illat járja körbe. A gyakran karcsú, egyszerű borairól híres fajtát Dávid évek óta, akár egy jó teamester, röviden és odafigyelve áztatja héjon, és ez hozza azt a plusz réteget, karaktert, izgalmat a borba, amiért annyira megszerettük. Szívügye ez a félhektáros parcella a Vörösmál-dűlőben, amit az első naptól organikusan művel. Augusztusi szüret, bogyózás, majd héjon áztatás és erjedés egy héten át. A prés után tartályban érett finomseprővel együtt. A megújult arculatban ismerős alakok köszönnek vissza Dávid „képeslapos” címkéiről.
Szűretlen, derítetlen töltés minimális hozzáadott kénnel.