huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

HOMOLA "Parti szél" (Sauvignon Blanc) 2021 - Bortársaság

HOMOLA"Parti szél" (Sauvignon Blanc) 2021

A termék már nem kapható


Régi bor a Homola választékban, ami korábban több fajtából, rizlinggel, szürkebaráttal készült, a 100% sorozatnál teltebb, mégis könnyen érthető, illatos stílust célozta meg. 2020-ban nagyot váltottak, azóta a Parti Szél kizárólag sauvignon blanc-ból készül. Csopak környéki területek, tóhoz közeli termékeny talaj, meleg dűlők, teljes érettség. Az erjesztés hűtött, tartályos és reduktív, az érlelés rövid, a bor kirobbanó, friss, újvilági stílusú. A korty szerkezete, a melegebb gyümölcsök és a hosszabb, ásványos íz, amitől egyértelműen Homola lesz ez a bor is.


Még ajánljuk

Borászat

Homola Pincészet

Az utóbbi időszak a Homola birtokon egy új választék és a hozzá tartozó új arculat kidolgozásával telt. A szőlőművelésben, borkészítésben viszont már jóval ezelőtt a termőhelyi, organikus irányt követték. Fókuszban Paloznak, két helyi (olaszrizling, kékfrankos) és két (sauvignon blanc, syrah) világfajta.

Listához adom