Az új évjárat arany középút a harsány, roppanós, fajtajelleges és az öblösebb, részletgazdagabb Loire-mentiek között. Az intenzív és kristálytiszta illatban őszibarack, citrusok és fehér virágok is megjelennek. A korty elegáns, közepesen testes, finoman fenolos. Kézzel szedett és organikus szellemben művelt szőlő extrém korai, augusztus közepi szüretből. Az erjedés és érlelés nagyrészt klasszikusan hűtve, acéltartályban zajlott, ezt kevés „speidel” tojásban érlelt, rétegzettebb, spontán erjedt rész egészíti ki. Fél év érlelés után került könnyű, csavarzáras palackba.