Balatonszőlősön 130 éve az olaszrizling körül forog a borászok élete. A filoxéra után az akkori újrakezdők (1890 környékén) a ’rizlingben’ bíztak leginkább, és jól tették. A környéken most is ebből terem a legtöbb, ezer arca van: a friss, roppanóstól a mélyen ható, autentikus stílusig mindenhol bevált.

A „Szőlősi” fajtabor és falubor is egyben. Stílusgyakorlat az organikus hozzáállással művelt friss ízű, de nem siettetve készült karakteres rizlingre. A palack könnyű és áttetsző, az ízek üdék, ránézésre is inkább a zöldes, mint a sárgába hajló színek jelennek meg. Az egész a könnyedségről szól, a címkén csak a legfontosabbak: a falu, a fajta és az év.  

Kézi szüret, tartályos erjedés hidegen, 5 hónap érlelés finomseprőn. A meleg, sűrűbb borairól ismert 2024-es évjáratban sem veszített a frissességéből. Best buy.

Készült a Gellavilla gondozásában.