Kézi szüretet követően spontán erjedt hat hónapig tartályban, majd szűretlenül, alacsony kéntartalommal került palackba. Sűrű kadarka, a fajtára jellemző piros bogyósokkal, feszes savval és kellemes tanninérzettel. Az évjárat sajátja, hogy hamarabb érett be az alapanyag, így a beltartalmi értéke koncentráltabb, mint az előző évjárat! Igazi örömbor, amit érdemes kissé behűtve fogyasztani!