"Mértékadó világmárka a burgundi fehérbor, ehhez szeretnénk mérni." 
Ezt mondta Lőrincz György a Máriáról, amelyhez a legjobb dűlőjükről, a Nagy-Eged-hegyről szüretelték az alapanyagot. Magyarország tengerszint felett legmagasabban fekvő szőlőterülete, amely az igazi egri karaktert rejti. 
Chardonnay és furmint házasítása, mely fahordóban erjedt és érlelődött 10 hónapon keresztül. Elbűvölő aranyszín, illatban először enyhén édeskés fűszerek, vanília és török mogyoró, majd kajszibarack és birs. Ízében körte, sárga héjú alma, majd a hordó finom fűszerei, feszes savszerkezet és végtelen lecsengés.