Az egerszalóki pince fehér csúcsházasítása az egyik legkülönlegesebb hazai termőhelyről. Kézi szüretelésű, válogatott chardonnay, furmint és sauvignon blanc a tengeri üledékes, mészköves altalajú Nagy-Eged-hegyről. Részben hordókban, részben tartályban irányítva erjedt és érett 10 hónapon át. Elegáns, rétegzett, klasszikus „burgundi stílus”. Illatában fehér virágok, fehér húsú barack, ízében zöld körte, sós-ásványos lecsengés.