huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

EDGAR BRUTLER Wieso? Nicht! 2023 - Bortársaság

EDGAR BRUTLERWieso? Nicht! 2023

Polci ár
9 500 Ft
Klub ár
9 025 Ft

Egységár: 12 667 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
DRS - kötelező visszaváltási díj: 50 Ft/db. Részletek: itt.

Bolti információ



Az első évjárattól nagy kedvenc nálunk Edgar vörös és fehér szőlőkből préselt és együtt erjesztett pirosbora. Nagy része kékfrankos és oportó, mellette királyleányka, olaszrizling és kevés merlot is van abban az ültetvényben, amit még Edgar anyai nagyapja telepített. A szüret után a fehér és vörös szőlők együtt áztak héjon két napig, majd préselés után öthektós hordókban indult az erjedés és folytatódott az érlelés. Az illat foszforos, gyümölcsös, meggybefőtt és hecsedlilekvár jelenik meg idővel. Pincehidegen, dekantálva mutatja a legjobb formáját. Szűretlen, derítetlen, kénmentes palackozás.
„Nagyapám idejében gyakori volt, hogy olyan fajtát telepítettek, amilyet éppen kaptak. Nem volt még olyan az ellátás, mint manapság. Vörös és fehér fajták egymás mellett, vegyesen. Miért ne (Wieso Nicht?) vinnénk tovább ezt az öreg ültetvényt így, és szüreteljük, erjesszük őket együtt?” – Edgar B.



Még ajánljuk

Borászat

Edgar Brutler

Edgar zenésznek készült, minden a hegedűről aztán a gitárról szólt egészen addig, amíg a család vissza nem szerezte a nagyszülők szőlőit. Sváb hagyományok, 4 hektár régi fajtákkal, spontán erjedt borok szűrés, derítés nélkül, opálosan letöltve. Ha szeretnénk, még natúrbornak is hívhatjuk őket.

Listához adom