A tökéletesen mészköves talajú, hűvös etyek-budai borvidék pinot noir-ja az évjárat lejobb tételeinek válogatásából készült, mindösszesen 1021 palackos mennyiségben. A kézzel szüretelt és külön-külön erjesztett legígéretesebb tételek 300 literes francia és osztrák újhordókban érlelődnek, majd 10 hónap múltán kóstolás alapján a legkiemelkedőbbnek ítélt borok házasításra kerültek. A műhelymunka végeredménye egy elegáns megjelenésű, illatában érlelt jegyeket, kifinomult hordót és avart viselő, mégis könnyed, gyümölcsös kortyú bor, ami már most, pályafutása elején is komoly élvezeti értékkel bír.
(2021. február)
