ETYEKI KÚRIA Sauvignon Blanc 2019

ETYEKI KÚRIA
Sauvignon Blanc 2019

A termék már nem kapható.

A bor szinte teljes egészében az új, 2015-ben telepített terület szőlőjéből készült, amin Mérész Sándor már 3 féle klónnal is kísérletezik, köztük az 530-assal, ami az egyik legelterjedtebb sauvignon blanc klón Új-Zélandon. Etyeken a 2019-es év száraz és meleg volt, a napi hőingadozás minimális, így az illatok visszafogottabbak lettek. De ezért így is bőven találunk a pohárban: krétás, mészköves illatokkal indít, háttérben érett lédús őszibarack és ananász, kis levegőztetéssel pedig zöldes jegyek is előjönnek, csalán, zöldfűszerek. Ízben sok citrus, lime, zöldalma, a teljesen tartályos iskolázásnak köszönhetően élénk, vibráló savak, a kortya száraz és a 3 hónap finomseprőn tartásból származó lehelletnyi édes ízérzettel zár.  

(2020. november)

A legjobb tételek