Ásványos chardonnay, a meszes talajú Öreg Templom-völgyből. A válogatott fürtökből préselt must hűtött tartályokban erjedt, majd rövid érlelés után került palackokba. A korty arányos, telt gyümölcsök mellett finom savérzet és hosszú sósság kíséri.
(2020. május)
