Káli vörös, élénk savú filigrán fajtákkal és a három bordói húsos szerkezetével. Élénk gyümölcsök, enyhe avarosság, fás jegyek, jóleső rusztikus szerkezet. Spontán, nyitott kádban erjedt, hosszan érett, majd szűretlenül került palackba.
(2020. május)