BOTT FRIGYES Sauvignon Blanc 2018 (szűretlen)

BOTT FRIGYES
Sauvignon Blanc 2018 (szűretlen)

A termék már nem kapható.

Az első év, amikor tisztán sauvignon blanc-ból készített natúrbort Bott Frigyes. A fajta nagyon jó alapot ad, mégis háttérbe szorul. Vágottfüves és harsányzöld jegyek helyett inkább izgalmas erjedő, folyton változó karakter, kombucha tea, vérnarancs. A korty enyhén rusztikus, pont jóleső tapadással, egyensúlyban a bor sűrűségével és ízeivel. Biodinamikus alapanyag, bogyózás részben, erjedés egész fürtökkel, préselve maradékcukorral. Az erjedés utolsó fázisa és hosszú érlelés használt hordóban.

(2020. május)

A legjobb tételek